在中國高端奶粉市場，洋奶粉份額幾乎一邊倒的情況下，中國奶粉拿到國際頂級認證，是給中國乳業的一個驚喜。今年7月，河北君樂寶奶粉率先通過全球食品安全標準(BRC) A+認證，成為全球第一家獲得A+頂級認證的嬰幼兒奶粉企業，君樂寶乳業也因此成為全國首家通過歐盟全球食品安全標準BRC和國際食品標準IFS雙認證的企業。

　　“通過BRC認證，意味著拿到了歐盟市場準入的品質通行證。”國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學[微博]動物科技學院教授李勝利介紹，BRC全球食品技術標準(BRC Food Technical Standard)，是國際公認的食品規范。“(BRC) A+認證”，具體說來，A級認證是預約通知審核;而最高級A+級認證，要求企業在不預先通知的突擊審核中，始終達到相應嚴苛指標。相當于“飛行質檢”，只有質量十分過硬的產品才能獲得這個認證。

　　河北奶牛規模化養殖率全國最高

　　規模化養殖國內領先，乳粉業加工破繭重生，曾遭受重創的河北奶業重整旗鼓，再度揚帆起航。今年上半年，河北省有近300個奶牛養殖小區升級改造為規模養殖場，全省規模養殖場比例達到49%，同比提高15個百分點。目前，河北省奶牛存欄300頭以上規模化養殖率達98%，奶牛規模化養殖率全國最高。

　　河北奶業全產業鏈模式逐漸成型

　　“得奶源者得天下”。規模化養殖意味著穩定的奶源供給和更高的質量安全水平，這也是世界奶業發展的規律和趨勢。近年來，河北省奶業轉型升級步伐加快，種養加一體化全產業鏈模式逐漸成型，“先奶源后市場”、“自建牧場”等發展模式已成為河北省乳企的優先選擇。

　　河北省振興奶業政策措施得當

　　河北是奶業主產區之一，雖遭遇嬰幼兒奶粉事件的重挫，但愈挫愈堅、愈挫愈勇，已在整頓中成功崛起。這跟省委、省政府的重視、支持和河北省奶業同仁的努力拼搏息息相關。2013年出臺了河北省人民政府《關于加快全省乳粉業發展的意見》(冀政<2013>57號)，這在河北絕無僅有。57號文出臺意義重大，不僅對提高河北奶業生產水平、提升質量、擴大規模，而且對扭轉三鹿事件造成的扭曲形象，提振消費信心，重朔中國奶粉在國內外形象，都有重大和深遠的意義。57號文在全國是首先，政策得當、措施有效。

　　鞏固傳統優勢開發新產品新市場

　　河北有發展奶業的地理優勢、經驗優勢和市場優勢，要充分發揮優勢，做大、做強河北奶業。君樂寶乳業是河北省重點扶持的龍頭企業，傳統的優勢是酸奶，這一優勢要鞏固，在鞏固的基礎上開發新產品、新市場。

　　河北出臺扶持政策發展奶業

　　2013年，《河北省人民政府關于加快全省乳粉業發展的意見》出臺，明確提出培育乳粉“中國馳名商標”、做大做強乳粉加工企業等目標，并出臺一系列扶持政策，河北發展奶業的決心更加堅定。

　　“經過幾年臥薪嘗膽，河北奶業已經到了舉旗亮劍、重塑信心的時候。”中國奶業協會會長高鴻賓表示，河北奶業已在整頓中成功崛起，并為中國奶業提供了一條可資借鑒的發展路徑。

　　河北相關乳品企業被抽檢樣品全部合格

　　目前，河北省擁有千頭以上大中型牧場400余個，全省全部實現管道式擠奶。省內乳品企業日加工能力達到1.3萬噸，省市縣三級質量安全檢驗檢測網絡已經建立，并連續六年保持三聚氰胺、皮革水解物的零檢出記錄。今年5月份，國家食藥監總局相繼發布2014年及今年第一季度嬰幼兒配方乳粉監督抽檢情況通報，河北省相關乳品企業被抽檢樣品全部合格。